INGREDIENTES: 500 grs. de Judías verdes. 150 grs. de Jamón Serrano. 3 dientes de Ajo. 1 pizca de sal. 3 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen.
PREPARACIÓN: Se cuecen las judías verdes en una olla express, con un poco de agua y sal. Una vez cocidas, las escurrimos muy bien. A continuación fileteamos los dientes de ajos. Se echa el aceite en una sartén y doramos los ajos. Seguidamente echamos el jamón y las judías y se les da unas vueltas y listo.
Una buena cena ligera.
Una buena cena ligera.