3 Batatas medinas.
1 Bote de miel.
PREPARACIÓN:
Se lavan muy bien las batatas y se secan con un paño. Se pinchan con un cuchillo. Se meten en el horno a 180º durante 45 minutos aproximadamente. Hasta que se vean asadas. Para comerla, se quita el pellejo de la batata y se parte en rodajas. Se riega con miel y a comer.
Es un buen postre.
