lunes, 4 de abril de 2016

Ensalada de Primavera

INGREDIENTES:
1 Lechuga Romana.
1 Zanahoria grande.
75 Grs.de Aceitunas negras deshuesadas.
50 Grs. de maíz dulce.
Una pizca de sal.
Aceite de Oliva Virgen Extra.
Vinagre de manzana.

PREPARACIÓN:
En una fuente, previamente lavada y escurrida la lechuga, la troceamos. Pelamos y cortamos en tiras la zanahoria, incorporamos, las aceitunas negras, el maíz dulce. Aliñamos con una pizca de sal, vinagre y un chorreón de AOVE.